美容>乾燥肌対策にこちらがおすすめ

乾燥肌はコレで防げる！！
＜れんこんの柚子胡椒焼き　マリブ風＞
材料
（1人分）
れんこん　約６０ｇ 塩　少々
柚子胡椒　小さじ1/3 オリーブオイル　小さじ1
日本酒　小さじ1

＜作り方＞
１、れんこんは皮をむき一口大にスライスし、鍋に入れ塩を全体にふりかける。
２、１で作ったものにオリーブオイル、柚子胡椒、日本酒を加え全体によく混ぜ合わせる。
３、蓋をして中火で2分程度加熱し、れんこんにつやがでてきたら強火にして一気に汁気をとばすとできあがり。

ここがポイント！
・味が薄い場合は最後に塩、または柚子胡椒を少々加え、味を調えてください。
・柚子胡椒は辛味に差があるため、少なめに使用し調整してみてくださいね。
・れんこんは、スライスした後、酢水にさらすとキレイな仕上がりになりますよ♪
・れんこんはみかんの1.5倍のビタミンCとビタミンB12、ビタミンB6を含み、
　体を温め、血液循環をよくして肌の乾燥を防ぐんです。
　れんこん独特のねばり成分はムチンといわれ、脂肪の消化を促す働きがあるほか、アンチエイジング効果も期待できます☆